L'EXTRAIT DE PÉPINS DE PAMPLEMOUSSE BIOLOGIQUE
Peu après la deuxième Guerre mondiale, le Dr Jacob Harisch débutait
ses travaux sur l'extrait de pépins de pamplemousse. Ce n'est cependant
que durant les années '60 qu'il a finalement reçu le support adéquat
pour mener à bien ses recherches et démontrer l'efficacité de ce qui
pour certains scientifiques, paraissait trop simple. Depuis les années
'90, les professionnels de la santé et surtout les thérapeutes d'approches
naturelles ont développé de nombreuses applications cliniques de ce
joyaux doré.
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Le terme extrait de pépins de pamplemousse désigne la pulpe,
l'intérieur de la pelure et les pépins comme tel.
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Agents actifs
Les principaux agents actifs qu'il contient sont: limonène, linalol,
acide citrique (vitamine C) et dérivés (acide déhydroascorbic),
bioflavonoïdes, composés polyphénolés, tels la quercitine, l'hesperidine,
la néohesperidine, le campherol glycoside, naringine, apigenine, rutinoside,
poncirine, etc. Ces substances sont reconnues pour tuer des bactéries,
virus, champignons, et protozoaires.
Recherche
Plus de quatre-vingt laboratoires ont produit
des centaines d'études pour démontrer l'efficacité de l'extrait de pépins
de pamplemousse. L'université Gainesville de Floride et l'Institut Pasteur
sont les chefs de file de ces recherches, mais plusieurs autres chercheurs
de par le monde ont aussi contribué à l'avancement des travaux sur ce
produit.
Caractéristiques
L'extrait de pépins de pamplemousse est donc un complexe d'hydroxybenzene
diphenol dont le pH se situe entre 2 et 3 et qui peut se dissoudre
dans l'eau, l'alcool ainsi que dans des solvants organiques. Il est
efficace à de faibles concentrations. Il s'attaque à la membrane
cytoplasmique des bactéries, champignons et protozoaires pour les détruire.
Les études comparatives ont démontré qu'il
est plus efficace que l'eau de javel, l'alcool isopropyl et l'argent
colloïdal.
Sécurité
Aux doses recommandées, l'extrait de pépins de pamplemousse ne compromet
pas l'équilibre des bactéries (lactobacillus, bifidus, etc.) de la flore
intestinale. Par contre, à des doses massives, il est recommandé
de suppléer avec des souches de ces bactéries. Son acidité peut irriter
un estomac sensible. À ce jour, aucune étude n’a été effectuée auprès
de femmes enceintes.
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